أفضل وقت لتناول حبوب الثوم للحصول على فوائده، الصحية المتعددة فهو يعزز جهاز المناعة ويخفض ضغط الدم ومفيد للجهاز الهضمي.
الثوم جزء لا يمكن الاستغناء عنه فى أي مطبخ، إذ يكفي القليل من فصوص الثوم مع الطعام أثناء الطهى للحصول على النكهة والرائحة المثالية، إليكم فوائد الثوم المطبوخ الصحية للجسم.
للحصول على فوائده أفضل وقت لتناوله
وتشير الدراسات إلى أنّ طريقة عمل ثوم في المنزل وتناوله في الصباح على معدة فارغة، يُحقق فوائد أكثر من بين هذه الفوائد:
خسارة الوزن
يساعد تناول الثوم في الصباح على تحفيز الإنزيمات الهضمية، وتنظيم الشهية، والوقاية من مشكلات البطن مثل الإسهال، ممّا يساعد بدوره على فقدان الوزن.
مضاد حيوي
يعد الثوم من المضادات الحيوية الطبيعية الفعّالة، لاحتوائه مادة الأليسين والألين والأجيون، التي تدخل في تركيب المضادات الحيوية.
ما يمدّ الجسم بالطاقة، وعند تناوله على الريق يساعد على منع النشاط الجرثومي في الأمعاء، وكذلك يحمي من نزلات البرد والسعال.
علاج لضغط الدم المرتفع
يحتوي الثوم مركبات كيميائية عديدة لها فعالية كبرى في تخفيض ضغط الدمّ المرتفع لذلك ينصح بتناوله لمرضى الضغط المرتفع، تعرفوا على فوائد الثوم للنساء.
التخلّص من السموم
يساعد مركب السلفيدريل الموجود في الثوم في إزالة المواد السامة من الجسم، وخاصة في حال تناول وجبة عشاء ثقيلة، يجب تناوله في اليوم التالي للتخلّص من السموم، والطفيليات والديدان.
الثوم وكبسولاته© متوفر بواسطة أطيب طبخة
فوائد الثوم على الريق للقلب والأوعية الدموية
بالإضافة إلى فوائد الثوم على الريق السابقة، فإنّ تناول الثوم على الريق يساهم في علاج مشاكل القلب والأوعية الدموية حيث أنه:
- يعالج ضغط الدم المرتفع
- يساعد في تنظيم معدل ضربات القلب
- يقي من أمراض القلب
كيفية تناول الثوم
- يقطع فص ثوم إلى 3-4 قطع ويوضع على ملعقة
- وتضاف إليه بضع قطرات من العسل
- ثم يترك لمدة دقيقتين قبل تناوله
- يمكن أيضًا شرب من 2-3 رشفات من الماء الدافئ إذا كانت نكهة الثوم تبدو مزعجة بعض الشيء بالنسبة لك.
- يمكنكم أيضًا خلط 10 فصوص من الثوم المفروم فى 5 ملاعق كبيرة من العسل وتخزينها للاستخدام اليومي.
- فقط إحصلوا على ملعقة صغيرة من هذا الخليط وتناولوها يوميًا.
- ولكن تأكدوا من تخزين هذا المزيج فى زجاجة محكمة الإغلاق وسيستمر بسهولة لمدة أسبوع.
